Die einzige Entscheidung, die du heute noch treffen musst, ist: "Glas oder Flasche"!
Das Weinheim
Großstädtisch gemütlich, schick und dezent, einfach genießen. Das ist für mich Das Weinheim.
Helmut
Nette Gäste, gute Weine, feine Speisen - Das ist der Dreiklang, der Das Weinheim ausmacht.
Andreas
Das Weinheim
GUT TRINKEN – GUT ESSEN – EINFACH WOHLFÜHLEN
Im „Das Weinheim“ könnt ihr tolle Weine von innovativen und charmanten Jungwinzern aus Deutschland und Österreich genießen. Egal, ob ihr passionierter Weintrinker seid, Weinfreund oder Entdecker – unsere große Auswahl an offenen Weinen ermöglicht euch eine außergewöhnliche Weinreise.
Ob innen in großstädtisch lässigem Ambiente oder bei schönem Wetter in unserem Außenbereich – unser Weinheim ist für euch ein Ort zum Wohl- und Heimischfühlen. Mitten im Herzen Schwabings.
Dabei kommt das leibliche Wohl nicht zu kurz:
frisch zubereitet – regional geprägt – niveauvoll gekocht.
Eine echte Symbiose aus Genuss und Sinnen!
AKTUELLES
28. JANUAR 2024
THRILLER-LESUNG MIT ANDRÉ GEBEL
Was passt besser zusammen als knisternde Spannung und ein schönes Glas Wein? André Gebel liest aus seinem Thriller „Out of Control – Es gibt kein Entkommen“ über künstliche Intelligenz und die menschliche Ignoranz.
Genießt einen spannende Buchlesung mit dem Autor André Gebel! Bucht hier!
05. FEBRUAR 2024
AUF EIN GLAS WEIN MIT… MANUEL
Der fesche Winzer vom Kaiserstuhl, Deutschlands südlichstes und sonnenverwöhntes Weinanbaugebiet, ist zurück! Im Gepäck: jede Menge feine Weine!
Nach einem Begrüßungssekt verkosten wir gemeinsam mit Manuel sechs Weine. Dazu gibt es Normans leckeres Flying Tasting Menu und wieder viele Geschichten vom Winzer aus erster Hand! Nicht verpassen!
19. FEBRUAR 2024
WENN WEIN AUF KÄSE TRIFFT
Unser beliebter Klassiker geht in eine neue Runde! Erlebt 15 ausgewählte Käse in 5 Gängen aus dem tollen Sortiment von Käse Abt in Schwabing. Monika Thiel, Käsesommelière und Verkaufsleiterin bei Käse Abt, führt durch den Abend mit allem Wissenswerten rund um den Käse.
Und wir verwöhnen euch wieder mit zu den Käsen passenden Weinen. Bucht hier!
EDITION WEISS.
DAS WEINHEIM RELOADED.
Ihr kennt sie, ihr liebt sie: unsere DAS WEINHEIM – EDITION WEISS. 2023 ist es Zeit für einen frischen Wein!
Gemeinsam mit unserem Hausweinwinzer Johannes B. und Sommelier Philipp haben wir für euch im Freundeskreis eine wundervolle Cuvée kreiert. Das Ergebnis: ein Weißer mit Duft nach Birne, Honig, Quitte und reifen Früchten, einem Spritzer Säure und dem Verlangen nach einem zweiten Glas!
Den Wein gibts bei uns im DAS WEINHEIM, die Geschichte zum Wein findet ihr hier:
DAS WEINHEIM ALS GESCHENK
DAS WEINHEIM gibt es auch zum Verschenken! Wenn ihr einem lieben Menschen eine große Freude mit einem Besuch bei uns bereiten wollt – wir haben den passenden Geschenkgutschein für euch.
Erhältlich bei uns in der Bar oder auf Anfrage auch per Post!
Oder sucht ihr eine außergewöhnliche Flasche Wein als Geschenk? Alle unsere Weine gibt es auch für den Genuss daheim!
Öffnungszeiten
Dienstag bis Donnerstag
18:00 – 23:00 Uhr,
Küche 18:00 – 22:00 Uhr
Freitag und Samstag
18:00 – 24:00 Uhr,
Küche 18:00 – 23:00 Uhr
Sonntag und Montag: Ruhetag
Adresse
Das Weinheim
Bauerstr. 2
80796 München (Schwabing)
Ecke Nordendstraße am Kurfürstenplatz
Kontaktdaten
Telefon:
089 92 65 53 81
E-Mail:
servus@dasweinheim.de
wer wir sind
Gemeinsam - Team
Ob zu weit oder im Freundeskreis – wir teilen seit mehr als 20 Jahren unsere Leidenschaft für guten Wein und feines Essen.
Mit ausgewählten Tropfen und in einer angenehm entspannten Atmosphäre begrüßen wir euch in unserem Zuhause für Genießer. Unsere wechselnde Karte verspricht, auch euch für unsere spannenden Weine zu begeistern.
Insbesondere unser regelmäßiger Geheimtipp, den wir mit viel Leidenschaft auswählen, macht dabei seinem Namen alle Ehre!
Andreas - Gastgeber
Als Weinliebhaber und Weinkenner stehe ich euch bei eurer Weinreise gerne als Gastgeber zur Seite.
Durch den persönlichen Kontakt mit unseren Winzern habe ich manche Entdeckung in ihren Weinkellern gemacht, die ich gerne mit euch teile.
Meine persönliche Weinleidenschaft sind Weiße, die im Barrique ausgebaut sind. Aber auch ein samtiger Spätburgunder ist etwas Wunderbares!
Helmut - Gastgeber
Mit meiner Begeisterung für Wein und Gastlichkeit fühle ich mich als euer Barmann in meinem Element. Ob auf ein Glas Wein als Aperitif an der Bar oder einen geselligen Abend – ich stehe euch mit Rat und Tat zur Seite.
Und im Glas: hier schlägt mein Herz für den Riesling. Aber auch kraftvolle Rote aus dem Burgenland können mich begeistern.
Norman - Küchenchef
Auch wenn der Wein bei uns den Ton angibt, verzaubere ich euch mit meiner Küche, die ich auf unsere Weinvielfalt harmonisch abgestimmt habe.
Dabei überrasche ich euch mit feinen Spezialitäten und gekonnt interpretierten Klassikern der deutschen und österreichischen Küche. Wichtig ist für mich, die Speisen frisch zuzubereiten und mit regionalen Zutaten zu kochen.
Mit viel Herz und Liebe!