Großartige Weine von außergewöhnlichen Winzern - und dazu noch Platz zum Wohlfühlen. Das ist für mich Das Weinheim.
Helmut
Nette Gäste, gute Weine, feine Speisen - Das ist der Dreiklang, der Das Weinheim ausmacht.
Andreas
Unsere Gäste profitieren davon, dass wir seit Jahren junge, innovative Winzer besuchen, ihren Weg und ihre Entwicklung beobachten, ihre Weine verkosten.
Jetzt bringen wir diese Weine für Euch nach München. Kulinarisch werden sie von kleinen Leckerbissen aus ihren Heimatländern begleitet.
Öffnungszeiten
Fr – Sa: 16:00 bis 01:00 Uhr
So – Mo: Ruhetag
Adresse
Bauerstr. 2
80796 München (Schwabing)
Ecke Nordendstraße am Kurfürstenplatz
Kontaktdaten
089.92 65 53 81
E-Mail:
servus@dasweinheim.de
Gemeinsam
Team
Seit mehr als 18 Jahren gehen wir gemeinsame Wege. Gutes Essen und guter Wein gehören für uns seit langem zu unserem Lebensgefühl.Genauso wie mit Freunden einen schönen Abend zu verbringen.
Mit dem Weinheim haben wir uns einen Traum erfüllt: Wir arbeiten zusammen als Team und machen unsere Leidenschaft zum Beruf.
Andreas
Gastgeber
Ein Glas Wein nach einem arbeitsreichen Tag – das ist etwas Wunderbares!Beruflich habe ich bisher mit Zahlen jongliert, aber in meiner Freizeit beschäftige ich mich seit Jahren mit Wein, Winzern und Gastronomie. Ich habe viele Winzer in Deutschland und Österreich kennen und schätzen gelernt und ihre Weine verkostet. So wurde ich mit der Zeit vom Weinliebhaber zum Weinkenner.
Helmut
Gastgeber
In München geboren – in München daheim.Mein Leben lang hatte ich Lust, neue Menschen kennenzulernen. Auch meine Leidenschaft gilt dem Wein. Ich bin neugierig auf jeden neuen Winzer, den ich auf unserer Reise kennenlernen darf. Sich mit den Winzern über ihre Weine und ihre Begeisterung für ihren Beruf auszutauschen, fasziniert mich.
Norman
Küchenchef
Die Produkte in meiner Küche müssen frisch sein, der Gast soll jede einzelne Zutat erkennen können und Spaß dran haben, wie sich der Geschmack auf der Zunge entwickelt.Klar, im Weinheim steht der Wein im Mittelpunkt. Für unsere Karte habe ich mir deshalb Spezialitäten aus Deutschland und Österreich herausgesucht und die Rezepte harmonisch auf die Weine abgestimmt.