Wein & Essen
Eine Auswahl unserer AKTUELLEN Weine und Gerichte
Aktuelle Empfehlung
unser GEHEIMTIPP
Willkommen im Weinviertel in Österreich! Dieser Grüne Veltliner ist als würzig frische Essensbegleitung ein außergewöhnlicher Geheimtipp ganz nach unserem Geschmack! Reife Frucht trifft auf viel Charakter und eine ausdrucksstarke Persönlichkeit. Schön saftig, komplex, mit würzigem Touch und einem Hauch Tropenfrucht.
Ein echter Wein für Fortgeschrittene!
CORPUS DELICATI
Doktor Wunderer, Weinviertel | Grüner Veltliner
#2020 #holz30 #große.reserve #für.fortgeschrittene
Rotweine
Eine Kleine Auswahl aus unserer Karte
DAS WEINHEIM – EDITION ROT
Johannes B., Württemberg | Blaufränkisch, Portugieser, Pinot Meunier
#2019 #beerenaromen #jungwinzer2016 #spassimglas
MERLOT KALKSTEIGE – WEINHEIM-EDITION
Stahl, Franken | Merlot
#2021 #holz18 #satte.kirschfrucht #mineralisch.würzig
BLAUFRÄNKISCH KALK & SCHIEFER LEITHABERG
Kirchknopf, Burgenland | Blaufränkisch
#2019 #holz18 #beerenkompott #feinwürzig.pfeffrig
Weissweine
Eine Kleine Auswahl aus unser Karte
Johannes B., Württemberg | Sauvignon Blanc, Kerner, Riesling, Grauburgunder
#2022 #feinherb #spassimglas #fruchtig
WEISSBURGUNDER RIED HÖCHTEMMEL
Schauer, Steiermark | Weißburgunder
#2020 #holz #weißfruchtig #kräuterwürzig
CHARDONNAY AM DETTENBRUNNEN
Janus, Pfalz | Chardonnay
#2017 #holz #reifemango #dezent.kräutrig
Kleines & Feines zum Wein
Eine KLEINE Auswahl aus unserer Karte
KALBSMEDAILLONS
mit Birnen-Babyspinat-Gemüse und hausgemachtem Kartoffel-Sellerie-Pürree
LACHSFILETSTREIFEN
mit Gurken-Dill- und Karotten-Apfel-Salat, dazu frisches Limetten-Pesto
NORMANS LAUWARMER SCHOKO-HASELNUSS-KUCHEN
mit hausgemachtem Vanilleeis