Eine Auswahl unserer AKTUELLEN Weine und Gerichte
DAS WEINHEIM präsentiert den QUERCUS PINOT NOIR vom Weingut Allendorf.
Ein cremig-fülliger Spätburgunder, charaktervoll mit Aromen von Kirsche, Brombeere und mildem Karamell. Seine zarte Holznote gepaart mit milder Säure versprechen Weingenuss pur!
QUERCUS PINOT NOIT
Allendorf, Rheingau
#2015 #holz #kirsche #tabak
Eine Kleine Auswahl aus unserer Karte
DAS WEINHEIM – EDITION ROT
Johannes B., Württemberg | Blaufränkisch, Portugieser, …
#2017 #trocken #jungwinzer2016 #spassimglas
CALMA
Hirth, Württemberg | Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Lemberger
#2014 #bio #holz #zimt #schokolade
ST. LAURENT PRÄDIUM BIO
Goldenits, Burgenland| St. Laurent
#2015 #bio #holz12 #beerigdicht #samtigweich
Eine Kleine Auswahl aus unser Karte
DAS WEINHEIM – EDITION WEISS
Johannes B., Württemberg | Riesling, Kerner, Rivaner, …
#2018 #feinherb #spassimglas #fruchtig
RIESLING
Frederik Janus, Pfalz | Riesling
#2017 #frisch #stachelbeere #saftig
GEWÜRZTRAMINER
Zemmer, Südtirol | Gewürztraminer
#2017 #würzig #nelkenaroma #lebhaft
Eine KLEINE Auswahl aus unserer Karte
BADISCHE ROTWEINROULADE
mit Apfelblaukraut und Petersilienpüree
TOMATEN-SPINAT-SCARMORZA-QUICHE
mit gemischtem Salat
FISCHPFLANZERL
mit Zitronenkartoffeln und Tomatensalat
MOHNMOUSSE
mit Orangensalat